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12/05、07 冬季製菓達人研習營③【銅鑼燒 職人實作專班】
松田 明 老師
2024/12/05(四)台北場、2024/12/07(六)台南場【銅鑼燒 職人實作專班】
※ 小班制實作課程,職人將手把手教會您銅鑼燒製作的進階技巧及應用
基礎銅鑼燒製作(三同割銅鑼燒)|
✓ 從生地製作到煎製及包餡,完整銅鑼燒教學展演及實作
✓ 獨家美味生銅鑼燒教學及實作
製菓科學講座|
✓ 銅鑼燒菓子科學詳解
清涼葛冰棒實作教學|
✓ 芒果、蜂蜜蘋果、巧克力香蕉口味葛冰棒教學
日期|2024/12/05(四)台北場、12/07(六)台南場
時間|09:30 ~ 16:30
地點|台北場:臺北市南京西路163號2樓/台南場:布布優格烘焙廚藝(台南市東區裕信路6號)
師資|資深職人 松田 明 氏
名額|12位(額滿為止)
場地材料費|
課程定價 NT$25,000
超早鳥優惠價 NT$ 18,000
※ 報名成功(信件寄發日)3天內取消全額退還; 3~7天內退還50%;
7天後恕不退款,如不克參加請自行轉讓名額。(刷卡付費將扣除手續費)
12/05、12/07 冬季製菓達人研習營③【銅鑼燒 職人實作專班】台北場/台南場
TWD $25,000