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12/03 冬季製菓達人研習營①【初級大福・團子 職人展演班】上/下午場
松田 明 老師
2024/12/03(二)【初級大福・團子 職人展演班】上/下午場
※ 大型展演解說講座,展示大福製作全細節(僅職人展演無學員實作)
基礎大福製作展演|
✓ 從大福生地製作到包餡,完整大福教學展演
基礎糰子製作展演|
✓ 從糰子生地製作到調製醬料,完整糰子教學展演
✓ 示範醬油糰子、毛豆糰子作法
大福應用及大福粉講座|
✓ 各式大福實作展演及加碼演出
✓ 各種大福質地教學與比較
日期|2024/12/03(二)
時間|上午場:09:30 ~ 12:30/下午場:13:30 ~ 16:30
地點|臺北市南京西路163號2樓
師資|資深職人 松田 明 氏
名額|20位(額滿為止)
場地材料費|
課程定價 NT$5,500
超早鳥優惠價 NT$ 3,900
※ 報名成功(信件寄發日)3天內取消全額退還; 3~7天內退還50%;
7天後恕不退款,如不克參加請自行轉讓名額。(刷卡付費將扣除手續費)
12/03 冬季製菓達人研習營①【初級大福・團子 職人展演班】上/下午場(上下午場請於表單內選擇)
TWD $5,500