商品詳情
菓道一菓流 金箆黒
精準切割、翻面、盛裝、裝飾和處理不同質地(如軟糯或乾燥)的日式點心,確保在製作銅鑼燒、大福、羊羹等和菓子時,能不破壞形狀、乾淨俐落地操作,甚至能用於精細的抹醬和裝飾。
尺寸:20.5cm x 6cm
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菓道一菓流 金箆黒
精密なカット、裏返し、盛り付け、装飾、そして柔らかいものから乾いたものまで、さまざまな質感の和菓子を扱うために用いられます。どら焼き、大福、羊羹などを作る際に形を崩さず、清潔で美しい作業を可能にし、さらに繊細な塗り作業やデコレーションにも使用できます。
サイズ:20.5cm x 6cm
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Kado Ichikaryu small wagashi spatula
It is used for precise cutting, flipping, plating, decorating, and handling Japanese sweets of different textures, whether soft and sticky or dry. When making wagashi such as dorayaki, daifuku, or yokan, it allows clean and neat work without damaging their shape, and can even be used for delicate spreading and decoration.
Size: 20.5cm x 6cm