商品詳情
《用微波爐輕鬆簡單在家製作和菓子的食譜 12個月》
這是一本由和菓子師傅鳥居滿智榮(Torii Mitsuhiro)所著的和菓子製作書,主要教讀者如何在家利用微波爐來輕鬆製作和菓子,並且根據一年12個月的不同季節,介紹對應的和菓子食譜。
主要內容:
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每月一個和菓子食譜: 書中的每一個月都有對應的和菓子食譜,這些食譜以季節性食材和日本傳統節令為依據。無論是春季的櫻花,還是冬季的年末慶祝,都能在書中找到與之相關的和菓子食譜,讓你不僅能品嘗到美味,還能感受到日本文化的精髓。
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簡單使用微波爐製作: 這本書的最大特色是使用微波爐來製作和菓子,這樣不僅減少了製作過程中的繁瑣步驟,還能大大縮短製作時間,讓任何人都能輕鬆在家製作出精緻的和菓子。微波爐的使用使得這些和菓子不再需要傳統的高難度技巧或繁複的工具,適合現代生活節奏快的家庭。
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簡單易懂的食譜: 每個食譜都有詳細的步驟介紹和插圖,從選材、製作過程到完成品,都能清晰呈現,讓讀者可以輕鬆跟隨。
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季節感十足的和菓子: 書中的和菓子不僅有精緻的外觀,還富有季節感。例如:
- 1月的和菓子可能會是與新年相關的鏡餅或年糕。
- 3月的和菓子則可能會與桃花節(雛祭)有關。
- 12月則可能介紹年終節慶的和菓子。
適合對象:
- 和菓子愛好者:對日本傳統甜點有興趣的人,可以通過這本書輕鬆學會如何製作經典的和菓子。
- 家庭活動:這本書非常適合家庭一起動手做,尤其是親子一起製作,不僅能增進親子關係,還能在家庭聚會或節日中分享這些自製的和菓子。
- 忙碌的現代人:如果你沒有時間進行繁瑣的烹飪,但又想嘗試製作和菓子,這本書提供的簡便方法會讓你事半功倍。
總結:
《用微波爐輕鬆簡單在家製作和菓子的食譜 12個月》是一本非常實用且富有創意的和菓子食譜書。它結合了現代的微波爐技術,將傳統的和菓子製作過程簡化,使得每一位讀者都能在家中輕鬆嘗試,無論是作為自用還是送禮,都能讓你製作出美麗且具季節感的和菓子。如果你對和菓子有興趣,這本書無疑是一本值得收藏的好書!
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『電子レンジで手軽にカンタン おうちで作る和菓子レシピ 12か月』
《電子レンジで手軽にカンタン おうちで作る和菓子レシピ 12か月》は、和菓子職人の鳥居満智榮(Torii Mitsuhiro)による和菓子のレシピ本です。この本では、電子レンジを使って、家庭で簡単に和菓子を作る方法を紹介しています。1年の12か月に合わせた季節ごとの和菓子レシピが紹介されており、各月の和菓子は日本の伝統的な季節行事や食材に基づいています。
主な内容:
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12か月の和菓子レシピ: 本書では、各月に対応した和菓子のレシピが紹介されています。春の桜、夏の風物詩、冬の年末行事など、季節ごとの食材と行事に合わせた和菓子を作ることができます。これにより、日本の四季や文化を感じながら、和菓子作りが楽しめます。
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電子レンジを使った簡単な作り方: 本書の特徴は、電子レンジを活用して和菓子を作る方法です。これにより、従来の手間のかかる手順を省き、短時間で簡単に和菓子を作れるようになります。現代の忙しい生活にぴったりの方法で、和菓子作りの敷居がぐっと低くなります。
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分かりやすいレシピ: すべてのレシピは、詳細な手順とイラスト付きで説明されており、初心者でも安心して作ることができます。材料選びから完成までの過程が丁寧に説明されており、誰でも美味しい和菓子を作ることができます。
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季節感あふれる和菓子: 本書に登場する和菓子は、見た目だけでなく、季節感も大切にされています。例えば、1月には新年に関連する鏡餅やお正月の和菓子、3月にはひな祭りにぴったりな和菓子、12月には年末の祝い事にふさわしい和菓子が紹介されています。
対象者:
- 和菓子好きな方:日本の伝統的な甘味に興味がある方にぴったりのレシピ本です。和菓子の作り方を簡単に学び、家庭で楽しめます。
- 親子で楽しむ:家族で一緒に和菓子を作るのに最適な本です。特に親子での共同作業におすすめで、和菓子作りを通じて楽しい時間を過ごせます。
- 忙しい現代人:時間がないけれど和菓子を作りたい方に最適です。電子レンジを使うことで、手軽に本格的な和菓子を作れるため、忙しい方でも試してみやすいです。
まとめ:
『電子レンジで手軽にカンタン おうちで作る和菓子レシピ 12か月』は、家庭で和菓子を簡単に作るための実用的で創造的なレシピ本です。電子レンジという現代的な技術を駆使して、伝統的な和菓子作りを手軽に楽しむことができ、誰でも美味しく、美しい和菓子を作ることができます。和菓子に興味がある方、家庭で和菓子を作ってみたい方に、ぜひおすすめの一冊です!
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“Electronic Microwave Easy and Simple Homemade Wagashi Recipes for 12 Months”
“Electronic Microwave Easy and Simple Homemade Wagashi Recipes for 12 Months” is a cookbook by Mitsuhiro Torii, a well-known wagashi (Japanese sweets) master. The book introduces how to easily make wagashi at home using a microwave, with recipes organized by each month of the year, reflecting the changing seasons and traditional Japanese festivals.
Main Content:
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12 Monthly Wagashi Recipes: The book features a recipe for wagashi every month, corresponding to the seasonal ingredients and traditional Japanese events. Whether it's spring with cherry blossoms, summer festivals, or winter New Year's celebrations, each month's wagashi recipe is designed to reflect the essence of the season and cultural traditions. This allows readers to enjoy both the flavors and cultural significance of each wagashi.
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Easy Microwave Method: The main feature of this book is the use of the microwave to make wagashi. This modern technique simplifies the traditional, often time-consuming process of making wagashi, making it quick and easy for anyone to prepare these treats at home. The microwave method makes it accessible to those with busy lifestyles or beginners, removing the need for complicated steps and specialized tools.
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Simple and Clear Recipes: Every recipe is explained in easy-to-follow steps, with illustrations provided for clarity. From ingredient selection to the final product, the instructions are designed to make it easy for beginners to successfully make delicious wagashi.
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Seasonal and Aesthetic Wagashi: The wagashi recipes not only look beautiful but also capture the spirit of the seasons. For example:
- January might feature New Year's treats like kagami mochi (New Year's rice cake) or other celebratory wagashi.
- March could include wagashi related to Hina Matsuri (Doll Festival).
- December would showcase wagashi for year-end celebrations and New Year preparations.
Target Audience:
- Wagashi Enthusiasts: This book is perfect for those interested in traditional Japanese sweets. It allows you to learn how to make wagashi at home in an easy and enjoyable way.
- Families: The book is great for family activities, especially for parents and children to make wagashi together. It’s a fun and meaningful way to bond over cooking.
- Busy Individuals: If you want to make wagashi but don’t have a lot of time, this book offers quick and simple microwave methods that anyone can try, even with a hectic schedule.
Conclusion:
“Electronic Microwave Easy and Simple Homemade Wagashi Recipes for 12 Months” is a practical and creative cookbook for anyone interested in making wagashi at home. By using the microwave, this book makes traditional wagashi recipes accessible and simple, allowing you to create beautiful, seasonal treats in no time. Whether you’re a wagashi lover, a beginner, or someone looking for a fun family activity, this book is a great choice for anyone who wants to enjoy making Japanese sweets!