商品詳情
道明寺粉
採用嚴選的日本國產糯米製成。將優質糯米精心蒸熟、乾燥，然後切成 1/3 大小，保有適度顆粒口感。
適合用於製作道明寺麻糬、櫻餅 、蒸食及油炸食品等品項。
保存方式：常溫（避免日光直曬、高溫多濕）
※開封後請密封放置避免受潮，並請盡快使用完畢。
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道明寺粉
厳選した国産もち米を使用した道明寺粉。
もち米を水にひたしておき、蒸してから1/3乾燥させたもので、程良い粒々の食感作り上げられます。
道明寺餅や桜餅の他、蒸し料理、揚げ物等にもご利用下さい。
※開封後は湿気を避けて密封して保管し、お早めにご使用ください。
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Domyoji Flour Made from Carefully Selected Japanese Glutinous Rice
This product is made by steaming high-quality glutinous rice, drying it, and then breaking it into pieces about 1/3 of its original size. The result is a texture with moderately sized grains remaining.
It can be used for making Domyouji mochi, sakura mochi, and as an ingredient in steamed dishes and fried foods.
After opening, store in an airtight container to avoid moisture and use as soon as possible.
