【指尖上的京都風物詩】輕鬆體驗正統和菓子之美
和菓子不僅是視覺的藝術，更是味蕾與節氣的細膩對話。本體驗課程專為一般大眾與初學者設計，無需任何料理烘焙基礎，只要帶著放鬆愉悅的心情，在茶香與甘甜中，親手捏塑出屬於四季的典雅風物。
我們堅持「正統工法、純粹美味」，跳脫化學添加與廉價預拌粉的捷徑，完整還原日本茶席點心的精緻層次，讓您在輕鬆手作的同時，品嚐到真正道地的日式風味。
✦ 課程特色
- 100% 嚴選日本進口原料：選用北海道十勝紅豆、日本白大手目豆餡、京都宇治頂級抹茶粉與特選天然米粉、寒天，從源頭確保口感溫潤細緻、甜而不膩。
- 正統日本配方與標準製程：遵循職人正統比例，完整傳授包餡、壓花、細工竹木器具使用等經典手法，兼顧外觀造型與極致美味。
- 零門檻輕鬆上手・無壓力教學：講師親切拆解每個步驟，手把手引導細節，初學者也能順利完成媲美甜品名店的精緻作品。
- 附贈專屬典雅禮盒包裝：課後提供精美和菓子外帶禮盒，自用犒賞心靈或作為手作心意贈送親友皆體面大方。
「給自己一個慢下來的午後，在雙手的溫度中，感受日本傳統文化的甘美與靜心之趣。」
