商品詳情
キングフーズ 片栗粉
片栗粉也被稱做日本太白粉,最早是從一種叫「片栗」的植物鱗莖中提取出的澱粉才因此得名,通常被用做料理勾芡或增加食物的黏稠度,現今則多是使用馬鈴薯為原料。片栗粉糊化後具有黏性且透明度佳,是製作和菓子、點心、炸物麵衣、醋溜料理、菜餚勾芡經常用到,用途相當廣泛的家庭常備粉。
成分:馬鈴薯澱粉
內容量:1kg
原產地:日本兵庫縣
有效期限:2026年12月18號
保存方法:請放置於常溫陰涼處。
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キングフーズ 片栗粉
片栗粉は「日本の太白粉」とも呼ばれ、もともとは「カタクリ」という植物の鱗茎から抽出されたデンプンが名前の由来です。現在では主にじゃがいもを原料として使用しています。
料理のとろみ付けや粘度を高めるために使われ、とろみがあり透明感も優れているため、和菓子やお菓子、揚げ物の衣、酢の物、炒め料理など、さまざまな場面で活躍する家庭の定番粉です。
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原材料:馬鈴薯でん粉
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内容量:1kg
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原産国:日本(兵庫県)
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賞味期限:2026年12月18日
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保存方法:常温の涼しい場所に保存してください。
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King Foods Potato Starch (Katakuriko)
Katakuriko, also known as Japanese potato starch, originally derived its name from the "katakuri" plant, whose bulb was once the source of the starch. Nowadays, it is commonly made from potatoes.
It is widely used in cooking to thicken sauces, add viscosity, or as a coating for fried foods. Once gelatinized, it becomes sticky and beautifully transparent, making it a staple ingredient in Japanese households for making wagashi (traditional sweets), desserts, tempura coatings, sweet-and-sour dishes, and general thickening needs.
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Ingredients: Potato starch
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Net weight: 1 kg
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Country of origin: Hyogo Prefecture, Japan
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Expiration date: December 18, 2026
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Storage instructions: Store at room temperature in a cool, dry place.