四季,當旬,造型,拍照,上傳,和菓子,基本知識,入門書籍

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「岬屋」店主親傳 《歲時和菓子基礎技法》-- 渡邊好樹（中譯本） 四季,當旬,造型,拍照,上傳,和菓子,基本知識,入門書籍
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商品編號：B012

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「岬屋」店主親傳 《歲時和菓子基礎技法》-- 渡邊好樹（中譯本）

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「岬屋」店主親傳 《歲時和菓子基礎技法》-- 岬屋第三代傳人 渡邊好樹（中譯本）

老牌和菓子屋 – 岬屋，歷久不衰的好手藝，贏得無數客人的讚賞。書中收錄老店職人的34款經典和菓子，圖文並茂完整呈現每個菓子的製作過程，讓新手也能輕鬆享受自製菓子的樂趣，在家也能做出專業老舖的味道。

 

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作者：渡邊好樹

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