商品詳情
【琥珀糖配方套組】
想做出好吃又好看的琥珀糖卻苦惱材料比例如何拿捏嗎?只要購買這個套組,不論是誰都可以做出如同專家製作的琥珀糖。
可選擇 內附6格不鏽鋼分隔模具及大型櫻花切模各乙入的規格 或是 只要配方材料的規格。
【琥珀糖製作配方】
材料:寒天粉 5g、細砂糖 300g、水 250g、果汁適量
製作要點:
1. 寒天粉溶於冷水中攪勻後再開始中火加熱
2. 確定寒天溶解後才能加入砂糖
3. 沸騰3-5分鐘熄火
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內容物:伊那寒天粉 S-6 100g 分裝
日本製細砂糖 1kg
6格不鏽鋼分隔模具乙入 (隔板可拆)140x110x45 mm
大型櫻花切模乙入 32×32×40mm
超值!琥珀糖配方套組
TWD $380 ~ 750
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-請選擇-