超值！琥珀糖配方套組

【琥珀糖配方套組】

想做出好吃又好看的琥珀糖卻苦惱材料比例如何拿捏嗎？只要購買這個套組，不論是誰都可以做出如同專家製作的琥珀糖。

可選擇 內附6格不鏽鋼分隔模具及大型櫻花切模各乙入的規格 或是 只要配方材料的規格。

◆ 琥珀糖製作配方

材料：寒天粉 5g、細砂糖 300g、水 250g、果汁適量

◆ 製作要點：

1. 寒天粉溶於冷水中攪勻後再開始中火加熱

2. 確定寒天溶解後才能加入砂糖

3. 沸騰3-5分鐘熄火

◆ 內容物：

・伊那寒天粉 ZR 100g 分裝

・日本製細砂糖 1kg

・6格不鏽鋼分隔模具乙入 （隔板可拆）140x110x45 mm

・大型櫻花切模乙入 32×32×40mm 

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【琥珀糖のレシピセット】 

美味しくて見た目も美しい琥珀糖を作りたいけれど、材料の割合がわからないと悩んでいませんか？

このセットを購入すれば、誰でも専門家が作ったような琥珀糖を作ることができます。

 6つの仕切り付きステンレス分割型と大型桜型カッターが1つずつ付いた仕様、またはレシピと材料のみの仕様を選べます。

◆ 琥珀糖の作り方レシピ

 材料：寒天 5g、上白糖 300g、水 250g、果汁 適量 

◆ 作り方のポイント：

1. 寒天粉を冷水に溶かしてから中火で加熱を開始します。
2. 寒天が完全に溶けたら砂糖を加えます。
3. 沸騰させて3～5分後に火を止めます。

◆ 内容物：

・伊那寒天粉 ZR 100g 

・日本製細砂糖 1kg 

・6つの仕切り付きステンレス分割型1つ （仕切り板は取り外し可能）140x110x45 mm 

・大型桜型カッター1つ 32×32×40mm

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【Kohakuto Recipe Set（Japanese Agar Candies）】

Do you want to make delicious and beautiful Kohakuto but struggle with the right ratio of ingredients? 

With this set, anyone can make Kohakuto that looks professional-made. 

You can choose either the set with a six-compartment stainless steel mold and a large cherry blossom-shaped cutter, or the set with just the recipe and ingredients.

◆ Kohakuto Recipe

Ingredients:

• Agar powder: 5g
• Granulated sugar: 300g
• Water: 250g
• Fruit juice: an appropriate amount

◆ Cooking Tips:

1. Dissolve the agar powder in cold water and then start heating over medium heat.
2. Once the agar is completely dissolved, add the sugar.
3. Bring to a boil, then stop heating after 3-5 minutes.

◆ Contents:

• Ina agar powder ZR 100g
• Granulated sugar 1kg (Japanese-made)
• One six-compartment stainless steel mold (dividers are removable) 140x110x45 mm
• One large cherry blossom-shaped cutter 32x32x40mm