商品詳情
自帶千筋幾何線條!日本古典美學的萬用方形羊羹舟
不需繁複的工具刻劃,一網倒扣,優雅即現。這款方形 PS 樹脂模具專為日式傳統涼菓子設計,讓精緻的「千筋紋路」成為您作品的視覺焦點。
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獨特千筋底面,成形自帶條紋光影: 模具底部經過特殊幾何線條設計,糕體凝固倒扣後,表面會呈現細膩的凹凸立體筋紋。隨著光線折射,能讓錦玉羹、琥珀糖與羊羹展現出如流水般的波光淋漓感。
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高透光 PS 樹脂,層次變幻一目了然: 透明的塑料材質具有極佳的清晰度。在製作夢幻的「星空錦玉羹」或「多層次漸層寒天」時,您可以從四個側面精準掌控每一層的厚度與顏色暈染進度。
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輕量化好脫模,家庭與課堂完美契合: 重量極其輕巧,清洗保養不費力。$18 \times 18 \text{ cm}$ 的經典黃金正方尺寸,非常適合烘焙教室課堂演示與新手初學練習。
▍ 中文商品說明
錦玉羹.羊羹模具 (方形PS款)
可用來當製作羊羹或寒天的模具,底部有線條,成形時會有條紋造型。
材質:聚苯乙烯(PS)耐熱70~90°C
規格:約 18018037 mm
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▍ 日本語製品詳細
錦玉羹.千筋羊羹舟 (角型・スチロール樹脂製)
羊羹や寒天、錦玉羹の製作に使用できる型です。
底面にラインがあり、成形すると筋模様がつきます。
材質:スチロール樹脂 耐熱温度:約70~90℃
サイズ:約180×180×37mm
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▍ English Description
Kohakutō / Yōkan Mold (Square, Polystyrene (PS) Type)
A mold suitable for making yōkan, kanten desserts. The bottom features lined grooves that create a striped pattern when molded.
Material: Polystyrene (PS) Heat resistance: approx. 70–90°C
Size: Approx. 180 × 180 × 37 mm
使用與日常清潔保養建議
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溫度安全提示: 本模具材質為 PS 樹脂,耐熱溫度約為 70°C ~ 90°C。將熬煮好的寒天、羊羹液或錦玉羹液倒入模具前,請務必先稍作靜置降溫,切勿將剛熄火、正處於沸騰狀態(超過100°C)的液體直接注入,以免模具因高溫變形。
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日常清潔: 使用後請以柔軟海綿搭配中性洗劑輕輕沖洗。嚴禁使用鋼絲絨、金屬刷或硬質菜瓜布,以免刮傷透明表面與底部的千筋線條。
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收納方式: 洗淨後請用軟布將水分擦乾,存放於乾燥通風、避免陽光直射處,即可長保模具清透如新。