錦玉羹,不鏽鋼,六邊形,模具,70x40mm,六角,和菓子,職人,匠人,日本製造,日式點心,日式甜點,廚房,料理,慕斯,乳酪,提拉米蘇,和菓子研究社,wagashikenkyusha,不鏽鋼六邊形模具,六角セルクル型,幾何學點心模,羊羹定型模具,日式寒天果凍模,六角慕斯圈,水信玄餅模具,專業製菓工具,烘焙教室必備烤模

  • 訂單查詢
    聯絡我們
    購物說明
我的購物車
讀取中...請稍候

商品編號:020100530000

商品編號:020100530000

【日式幾何】不鏽鋼六角形慕斯圈 / 寒天定型模具

TWD $95 ~ 110

-請選擇-
商品規格
運送&付款
運送方式
  • 國際快遞
  • 7-11取貨
  • 全家取貨
  • 電子票券(不寄送)
  • 面交自取(請先電洽聯絡)
  • 一般宅配
付款方式
  • 轉帳匯款
  • 信用卡
  • ATM 虛擬帳號

商品詳情


脫模俐落、切面整齊!演繹日式古典與現代幾何的不鏽鋼六角形製菓模具

打破傳統圓形與方形的框架,六角幾何(龜甲紋)在日式美學中代表著長壽與高貴。這款高規格不鏽鋼六角模具,用銳利的線條與極佳的型離度,讓您的涼菓子與慕斯瞬間晉升藝術品階級。

  • 俐落六角線條,賦予甜點洗練的建築美學: 完美的正六邊形結構,能為點心帶來豐富的立體光影折射。在製作色彩斑斕的漸層寒天、錦玉羹,或高雅的慕斯蛋糕時,能創造出令人驚豔的現代和風質感。

  • 高規格不鏽鋼打造,堅固耐用不走樣: 結構極其穩定,抗酸鹼、耐腐蝕,高頻率使用或冷藏冷凍也絕不輕易變形。一體成型的平滑內壁,確保點心凝聚成形後能輕鬆脫模,維持整齊、無瑕疵的完美切面。

  • 冷菓與烘焙萬用,專業與家庭的百搭首選: 黃金比例的個人份量規格,從日式水羊羹、琥珀糖凝固、水果果凍,到西式的法式慕斯、起司蛋糕圈都能完美勝任,是個人甜點工作室與烘焙教室常備的質感利器。

 

▍ 中文商品說明

不鏽鋼六邊形模具

不鏽鋼六邊形模具,造型俐落具設計感,可為甜點增添獨特幾何美感。採用不鏽鋼材質製成,結構穩定、耐用不易變形,適合用於各式冷菓、果凍、寒天、慕斯及和菓子製作。成型效果佳,脫模容易,切面整齊,無論專業甜點製作或居家手作皆適合使用。

  • 產品材質:不鏽鋼

 

▍ 日本語製品詳細

六角 セルクル型 ステンレス

シャープなデザインが特徴のステンレス製六角形モールドです。幾何学的なフォルムがデザートに洗練された印象を与えます。丈夫で変形しにくいステンレス素材を使用し、冷菓、ゼリー、寒天菓子、ムース、和菓子など幅広い用途に対応。成形性に優れ、型離れしやすく、美しい仕上がりが得られるため、プロからご家庭まで幅広くお使いいただけます。

  • 材質:ステンレス

 

▍ English Description

Hexagonal Circle Shape, Stainless Steel

A stainless steel hexagon mold with a clean, modern design that adds a distinctive geometric aesthetic to desserts. Made of durable stainless steel, it offers excellent stability and resistance to deformation. Suitable for a variety of desserts such as chilled sweets, jellies, agar-based confections, mousse, and Japanese sweets. Provides precise shaping and easy release, resulting in neat, well-defined finishes. Ideal for both professional pastry chefs and home use.

  • Material: Stainless Steel

 

使用與日常清潔保養建議

  1. 完美脫模小技巧:

    • 製作寒天、果凍、羊羹等冷菓時,模具在使用前可以先用微量清水沾濕內壁,成型後會更加容易脫模。

    • 製作西式慕斯時,脫模前可用熱毛巾在模具外圍稍微溫敷數秒,即可完美、平滑地向上提起模具,絕不傷及蛋糕邊緣。

  2. 日常清潔: 使用後請使用海綿與中性洗劑沖洗。嚴禁使用鋼絲絨、金屬刷或硬質菜瓜布用力刷洗,以免在不鏽鋼表面留下細微刮痕,影響日後的型離度(脫模流暢度)。

  3. 收納方式: 洗淨後請務必用軟布將水分完全擦乾,存放於乾燥陰涼處,即可長保模具如新、免受潮生鏽。


【日式幾何】不鏽鋼六角形慕斯圈 / 寒天定型模具

TWD $95 ~ 110