商品詳情
【生活良好 Kurashi Ryoko】日本片栗粉 250g｜家庭常備的萬用日本太白粉
想要炸出酥脆持久的日式唐揚雞，或是做出滑順透亮的勾芡料理嗎？
日本知名品牌《生活良好》推出的片栗粉，採用 100% 高品質馬鈴薯澱粉製成。無論是作為日式炸物的麵衣、中日式料理的勾芡，或是和菓子的製作材料，都能展現出極佳的黏性與透明度，是日本家庭廚房中不可或缺的萬用必備品！
✨ 產品核心亮點
🔸 100% 馬鈴薯澱粉：質地細緻純淨，無添加其他雜質。
🔸 料理萬用神器：糊化後透明度極高，能完美呈現料理色澤，適合羹湯、糖醋溜料理等勾芡。
🔸 酥脆炸物麵衣：作為日式唐揚雞、炸豬排的麵衣，能鎖住肉汁，放冷也相對不易回軟。
🔸 和菓子必備材料：經過微波或乾炒熟化後，極適合做為製作大福、糰子時的防沾「手粉 / 熟粉」。
❓ 常見問題 (FAQ)
Q: 日本「片栗粉」跟台灣的「太白粉」是一樣的東西嗎？
A: 片栗粉（Katakuriko）目前主要由優質「馬鈴薯澱粉」製成；而台灣常見的太白粉多為「樹薯澱粉」。片栗粉在糊化後的透明度、黏性表現更佳，且用於炸物麵衣時，口感更為酥脆，非常適合講究質感的日式料理與甜點。
Q: 請問這款片栗粉素食者可以使用嗎？
A: 可以的！本產品為 100% 純植物性馬鈴薯澱粉，純素食者可安心食用。
📝 產品規格 (Product Info)
原料：馬鈴薯澱粉
重量：250g
保存方式：請避免日光直射、高溫潮溼處存放
進口商：臺灣生活良好國際股份有限公司
【營養成分標示 (每100克)】
熱量：328大卡
蛋白質：0.1克
脂肪：0.1克
飽和脂肪：0克 / 反式脂肪：0克
碳水化合物：81.6克
糖：0克
鈉：0毫克
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【くらし良好】片栗粉
ばれいしょでん粉を100％使用した片栗粉です。あんかけやからあげのころもに運用でき、様々な料理に使うことも可能。
原料：馬鈴しょでん粉
輸入元：台湾生活良好国際株式会社
重量：250g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者：菓実有限公司
住所：台北市松山区南京東路五段206号5階
電話：（02）2747 - 4575
【栄養成分表示 (100gあたり)】※本表示は台湾のみ適用されています。
熱量：328kcal
たんぱく質：0.1g
脂質：0.1g
飽和脂肪酸：0g / 不飽和脂肪酸：0g
炭水化物：81.6g
糖質：0g
ナトリウム：0ｍg
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[Kurashi Ryōkō] Potato Starch
This potato starch is made from 100% potato starch. It can be used for dishes like thickened sauces or as a coating for fried foods, and is versatile enough for various recipes.
Ingredients: Potato Starch
Weight: 250g
Storage: Keep in a cool, dry place away from direct sunlight.
Imported by: Taiwan Seikatsu Ryōkō International Co., Ltd.
Seller: Kajitsu Co., Ltd.
Address: 5th Floor, No. 206, Section 5, Nanjing East Road, Songshan District, Taipei City
Phone: (02) 2747 - 4575
【Nutritional Information (per 100g)】This information applies only in Taiwan.
Energy: 328 kcal
Protein: 0.1 g
Fat: 0.1 g
Saturated Fat: 0 g / Unsaturated Fat: 0 g
Carbohydrates: 81.6 g
Sugars: 0 g
Sodium: 0 mg
