商品詳情
請官網下單報名後記得填寫表單選擇上課日期(9/25或9/26):https://forms.gle/WCeUjnpz1DLDmD4F6

【煉切菓子×食物設計體驗班】(台北場)課程內容
『煉切菓子的基本染色與塑形技巧,學會如何從環境與文化的萃取元素,設計出屬於自己的煉切菓子』
煉切菓子的基本介紹及製作流程說明|
✓ 關於煉切菓子的基本介紹與概念
✓煉切菓子的原料與製作流程說明
煉切菓子的基本操作與染色技巧|
✓ 煉切菓子的基本染色技巧
✓煉切菓子的工具說明與基本塑形技巧
✓煉切菓子實作 ( 2份煉切菓子)
食物設計與感官體驗|
✓ 文化與環境場域走訪與元素萃取
✓ 自己的煉切菓子製作 ( 1份煉切菓子)
※ 報名成功(信件寄發日)3天內取消全額退還; 3~7天內退還50%;
7天後恕不退款,如不克參加請自行轉讓名額。(刷卡付費將扣除手續費)