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初學者也可以在家簡單做 《療癒系動物練切》 御菓子司 紅谷三宅 三宅正晃
由御菓子司 紅谷三宅 老闆 - 三宅正晃所著，即使是第一次製作日式點心，書中為讀者整理了詳細的動物練切製作基礎與教學內容，讀者皆可以使用家裡已有的工具和材料輕鬆製作出療癒的動物練切。
含動物：海豹/企鵝/日本柴犬/哈巴狗/麻雀/小雞/小鳥/鴨嘴獸/倉鼠/河童/綿羊/鴨子/章魚/蠑螈/水獺/海豚/北極熊/黃貂魚/鯨頭鸛/長尾小鸚鵡/玩具貴賓犬/刺蝟/樹懶/地球貓頭鷹/月亮兔/南瓜燈系列/鬼/水豚/志摩長尾蛾/波士頓梗/雪納瑞/熊貓/浣熊/狐狸/貓咪
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作者：三宅正晃
適用的和菓子：上生菓子、練切
初學者也可以在家簡單做 《療癒系動物練切》 御菓子司 紅谷三宅 三宅正晃
TWD $600 ~ 650
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