商品詳情
【《 家庭で作る本格和菓子の教科書 》（日文版）】
作者：梶山浩司
內容介紹：
為了讓大家在家也能製作和菓子，書中將介紹春夏秋冬和菓子中大家都熟悉的經典款和菓子，讓您能夠
輕鬆在家學習製作。其中也收錄了一些製作技巧和小常識，及介紹可以購買日本點心的材料和製作工具的商店。
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【『家庭で作る 本格和菓子の教科書』】
作者：梶山浩司
内容紹介：
皆さんが家でも和菓子を作れるように、本書では春夏秋冬の和菓子の中でもお馴染みのクラシックな和菓子を紹介しています。
本書を通じて、家で簡単に作る方法を学べます。
その中にはいくつかの製作テクニックや小さな知識も含まれており、日本の菓子の材料や製作道具を購入できる店舗も紹介しています。
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【Textbook for Authentic Wagashi Made at Home (Japanese)】
Author: Koji Kajiyama
Content Introduction:
To allow everyone to make wagashi at home, this book introduces familiar classic wagashi from each season: spring, summer, autumn, and winter. It helps you easily learn how to make them at home. It also includes some making techniques and small tips, as well as introduces stores where you can buy ingredients and tools for making Japanese sweets.
